Сосиски и сыр на шпажках в тесте
Ингредиенты:
Сосиски
Сыр
Сухая блинная смесь – 6 стаканов
Жёлтая кукурузная мука – 2 стакана
Яйца – 2 шт.
Вода – 6 стаканов
Палочки для еды
Рапсовое масло
Горчица
Приготовление:
1. Насадите сосиски на шпажки. Тоже самое проделайте с сыром.
2. В большой миске смешайте блинную смесь и кукурузную муку.
3. Взболтайте яйца и добавьте их в смесь. Затем добавьте воду. В этом время разогрейте масло на среднем огне.
4. Окуните сосиски и сыр в тесто. Дайте им стечь. После аккуратно окуните их в масло. Дождитесь, пока они не приобретут золотисто-коричневый цвет, примерно 2-3 минуты. Выньте их и дайте им стечь
5. Подавайте их с любимым соусом.
Написать комментарий
2 комментария
Жанна
2015-04-09 11:16:27
а зачем так много муки? :):)
Ответить
Наталья
2017-05-19 06:53:18
Действительно, это на какое количество порции???? 8 стаканов муки в сумме и 6 стаканов воды?????
Ответить