​Свиные отбивные с ананасами

Думаете, что бы такое вкусное приготовить, чтобы всей семье понравилось? Ребенок очень любит сладкое, а муж, как и большинство мужчин, очень любит мясо? Приготовьте сочное мясо с ананасами и порадуйте всю семью чудесным блюдом.

Сохраните рецепт — пригодится!

Ингредиенты:

• Парная свинина (лопатка) — 500 г
  
• Лук репчатый — 1 шт.
  
• Твердый сыр (тертый) — 80 г
  
• Ананасы консервированные (колечки) — 350–500 г
  
• Растительное масло, соль, черный перец — по вкусу
  

Приготовление:

1. Мясо вымойте, обсушите и порционно нарежьте.
2. Отбейте молотком и приправьте солью и перцем с обеих сторон.
3. Выложите мясо на противень и распределите сверху нарезанный кольцами лук.
4. Выложите кольца ананаса и посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 25-30 минут или до готовности.

Приятного аппетита!