Салат «Оливье» с креветками

Ингредиенты:

• 300 г телячьего языка,
  
• 4 вареных яйца,
  
• 20 креветок,
  
• 2 огурца,
  
• 200 г салата,
  
• 100 г каперсов,
  
• 100 г маринованного лука,
  
• 2 моркови,
  
• 3 картофелины,
  
• 3 ст ложки майонеза

Приготовление:

1. Язык, креветки, картофель и морковь сварить, остудить и нарезать мелкими кубиками.
2. Нарежьте огурцы, лук, яйца и каперсы.
3. Листья салата порвите на кусочки.
4. Все перемешайте, добавьте майонез, дайте немного постоять и подавайте.

Приятного аппетита!