Куриные отбивные с сыром
Ингредиенты:
500гр куриной грудинки;
150гр сыра;
2 яйца;
3ст.л майонеза;
3ст.л муки;
Укроп;
Соль, перец, масло для жарки;
Приготовление:
Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
Сыр натираем на терке.
На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
Сверху выкладываем сыр.
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
Обжариваем с двух сторон до готовности.
Подаем с любимым гарниром.
Написать комментарий
6 комментариев
Ирина
2013-10-23 07:04:37
Выглядит аппетитно,нужно попробовать приготовить!!!Спасибо!
Ответить
Veneranda
2013-10-23 12:34:05
Zamančivo! Spasibo!
Ответить
Стапанида
2013-10-23 13:14:30
Спасибо! Попробую приготовить.
Ответить
лбдмила
2013-10-23 23:36:16
замечательный рецепт спасибо
Ответить
ludmila
2013-10-24 16:39:48
Votre poulet est une merveille! Merci!
Ответить
Лариса
2016-07-12 09:25:16
Спасибо
Ответить