​Сытный блин "Геркулесовый"

Нужно:

• Геркулес-55 г 
• Яйцо -2 шт( можно 1 Яйцо и 1 белок)
• Творог мягкий 5% 
• 50 г Разрыхлитель 
• Соль щепотка

Начинка: 

• Помидор -85 г 
• Огурец -60 г 
• Сыр пармезан - 20 г

Процесс: 

1. Геркулес заливаем маленьким количеством кипятка , оставляем на 5 мин.
2. Перемешиваем все ингредиенты для блина , выливаем смесь на а/п сковороду , ставим на минимальный огонь и жарим под крышкой с двух сторон , как перевернули выкладываем начинку сверху тертый сыр и сворачиваем 

  Приятного аппетита!