​Закуска из селедки и плавленого сыра

Ингредиенты:

• 200 г филе селедки (или 1 целая селедка) 
• 200 г плавленого сыра (2 плавленых сырка) 
• 50 г моркови 
• 50 г сливочного масла

Приготовление: 

Очень вкусная закуска, которую можно подавать на ломтиках хлеба, или на пластинках отварного картофеля.

Вместо 200 г готового филе можно использовать 1 целую селедку (о том, как разделывать селедку можно почитать в рецепте Селедка под шубой). 

Приятного аппетита!