​Фантастически вкусная творожная запеканка

Ингредиенты: 

• 250 г творога 
• 1 ст. ложка сахара 
• 0.5 чайной ложки соли 
• 2 яйца взбить 
• 2 ст. ложки манной крупы 
• 0.5 стакана молока

Приготовление:

1. Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. 
2. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. 
3. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) 
4. Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.

Приятного аппетита!