​Капустный пирог " Остановиться невозможно"

Ингредиенты: 

• Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г 
• Яйцо — 3 шт 
• Сметана — 5 ст. л.
• Майонез — 3 ст. л. 
• Мука — 6 ст. л. 
• Соль — 1 ч. л. 
• Разрыхлитель теста — 2 ч. л. 
• Укроп — 1/2 пуч. 
• Кунжут (для посыпки) 

Приготовление: 

1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко нарезанную зелень. 

2. Яйца взбить в однородную массу. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. 

3. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом. 

4. Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки. 

Приятного аппетита!