Курица с овощами: диетический ужин

Ингредиенты:    

• Куриная грудка (филе) 700 г  
• Красный сладкий перец 100 г  
• Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г
•   Чеснок 20 г 
• Молотый черный перец, соль по вкусу 

Приготовление: 

1.   Перцы порезать не очень мелко.  
2. Чеснок измельчить.  
3. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10.
4.   Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи.  
5. Готовить 5 минут.
6. Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10. 

Приятного аппетита!