Кокосовое печенье без муки

Ингредиенты:

• кокосовая стружка - 100 г
• яйца - 1 шт.
• сахар - 50 г

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром. Смесь должна стать пышной и побелеть.

2. Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать.

3. Застелить противень пергаментом и смазать маслом, выложить тесто с помощью ложки.

4. Выпекать печенье в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут. Перед подачей остудить.

5. Подавать вместе с какао или горячим шоколадом.

Приятного аппетита!