​Мясо по-тайски

Ингредиенты: 

• Перчик сладкий 
• Молоко 
• Карри 
• Соус соевый 
• Соль по вкусу 
• Масло для жарки 
• Мясо

Приготовление: 

1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит. 

2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку. 

3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится. 

4. После того закладываем перчик и тушим. 

5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время. Для гарнира наиболее подходит рис.

Приятного аппетита!