​Закуска "Белые тюльпаны"

Ингредиенты: 

• яйца отварные 
• сыр мягкий сливочный 
• чеснок 
• майонез или сметана с горчицей 
• зеленый лук 
• петрушка

Приготовление: 

1. Яйца отварить вкрутую,очистить по острому концу разрезать крест-накрест и осторожно вынуть желток. 
2. В миске смешать тертые желтки, мягкий сыр, пропущенный через пресс чеснок,майонез или сметану с горчицей. 
3. В небольшой пакет положить начинку, уголок отрезать и с помощью полученной конструкции заполнить белок приготовленной начинкой. 
4. Уложить на блюдо, стебли сделать из зеленого лука, листья из веточек петрушки. 

Приятного аппетита!