Блины с яйцами пашот

Ингредиенты:

Для теста:

• Пшеничная мука — 80 г 
• Куриное яйцо — 3 шт. 
• Молоко — 350 мл 
• Соль — 1 щепотка
• Сахарный песок — 10-20 г 
• Сливочное масло (растопленное) — 60 г

Для подачи:

• Яйца пашот 
• Жареный бекон (или ветчина) 
• Сырный соус 
• Тимьян

Приготовление:

1. Замешиваем тесто. 

2. Жарим блинчики на раскаленной сковороде. 

3. Сервируем.

Приятного аппетита!