Салат с креветками и авокадо

Ингредиенты:

• авокадо - 1 шт.
• креветки тигровые - 300 г
• масло оливковое - 3 ст. л.
• помидоры черри - 1 горсть
• кинза - несколько веточек
• соль, перец - по вкусу
• лимон - 1/4 шт.

Приготовление:

1. Очищенные креветки немного посолить и обжарить в нагретой с оливковым маслом сковороде около 3-х минут с каждой стороны.

2. В это время авокадо почистить, удалить косточку и нарезать ломтиками.

3. Выложить ломтики авокадо на тарелку и сбрызнуть лимонным соком. Добавить обжаренные креветки, разрезанные пополам помидоры черри и нарубленную кинзу. Посолить, поперчить и сбрызнуть оливковым маслом.

Приятного аппетита!