​Митболы в томатном соусе

Сочные и ароматные митболы – универсальное горячее блюдо! Приготовьте спагетти и подавайте к ним митболы, будет вкусно!

Ингредиенты:

Для митболов:

• Говяжий фарш — 500 г
• Рикотта — 125 г
• Панировочные сухари — ¼ стак.
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Соль и пряности — по вкусу

Для соуса:

• Протертые томаты — 500 мл
• Репчатый лук (измельченный) — 1 шт.
• Чеснок (измельченный) — 2 зубчика
• Оливковое масло — для жарки
• Сахарный песок — 1½  ч. л.
• Соль, орегано, молотый чили — по вкусу
• Базилик, отварные спагетти — для подачи

Приготовление:

1. Смешайте компоненты для митболов.

2. Сформируйте шарики.

3. Запекайте (200 °C) 20 минут.

4. Обжарьте лук с чесноком.

5. Добавьте томаты.

6. Приправьте.

7. Готовьте до загустения.

8. Подавайте митболы с соусом, спагетти и базиликом.

Приятного аппетита!