Крем-брюле в микроволновке

Ингредиенты:

• 150 мл молока
• 60 г стружки кокосовой
• 2 яйца
• 0,5 банки сгущенного молока
• -4 ст. л. сахара

Приготовление:

1. Как приготовить крем-брюле в микроволновке. 
2. В каждую формочку всыпать по 1 ст.л. сахара, смочить его водой, убрать в микроволновку и растопить на полной мощности – сахар должен стать карамелью. 
3. Разровнять карамель в формочках по дну и стенкам. 
4. Перемешать сгущенку с кокосовой стружкой и молоком, добавить слегка взбитые яйца, перемешать до однородности, налить в формочки. 
5. Поставить формочки в микроволновку и запечь на полной мощности 10 мин или больше до готовности (деревянная зубочистка должна выходить сухой). 
6. Перед подачей охладить.

Приятного аппетита!