Сырный пирог из армянского лаваша

Ингредиенты: 

• упаковка армянского лаваша 
• 1 яйцо 
• 70 мл молока 
• 500 г сыра, подойдет обычный российский сыр

Приготовление: 

1. Натереть сыр на крупной терке. 
2. Яйцо с молоком взбить и добавить в сыр, перемешать. 
3. Противень смазать растительным маслом и разложить на нем 1 слой лаваша. 
4. Лаваш намазать сыром и положить следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев 
5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазать верхний слой сливочным маслом.
6. Поставить в духовку на 30 минут 180 градусов. 

Приятного аппетита!