Панини с тунцом и сыром

Горячие итальянские сэндвичи с начинкой из тунца с каперсами и сыром.

Ингредиенты:

• консервированный тунец - 1 банка (200 г)
• майонез (легкий) - 2 ст. л.
• корнишоны - 2-3 шт.
• каперсы - 1 ст. л.
• сыр чеддер - 50 г
• зерновой хлеб - 4 ломтика
• черный перец - по вкусу

Приготовление:

1. Из консервов слейте жидкость, сложите тунца в миску и разомните вилкой. корнишоны мелко нарежьте и добавьте к рыбе. Затем добавьте каперсы, майонез, тертый сыр и перец. Тщательно перемешайте все вместе.

2. Полученную смесь выложите на два ломтика хлеба и накройте оставшимися двумя ломтиками. Обжарьте панини с двух сторон на сковороде, положив сверху груз, или используйте бутербродницу.

3. Подавайте немедленно.

Приятного аппетита!