Хрустящие луковые колечки с соусом барбекю, запеченные в духовке

Ингредиенты:

• лук (крупный) - 1 шт.
• соус барбекю - 120 мл
• хлебные крошки - 150 г
• соль - 1 щепотка
• черный перец - 1 щепотка

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 °C. Застелите противень бумагой для выпечки.

2. Лук очистите и нарежьте тонкими кольцами. В небольшую миску влейте соус. В отдельной емкости смешайте хлебные крошки, соль и перец.

3. Окунайте луковые кольца в соус и обваливайте в сухарях. Выкладывайте на подготовленный противень. Сверху слегка сбрызните оливковым маслом. 

4. Запекайте в течение 10-15 минут до появления хрустящей корочки.

Приятного аппетита!