Салат с рисом

Ингредиенты:

• 3-4 ст. л. риса длинного
• 2 маринованных огурца
• 50 гр консервированной кукурузы
• 1 морковь
• петрушка (зелень)
• 1 зубчик чеснока
• 2-3 ст. л. растительного масла
• соль по вкусу

Приготовление:

1. Рис отварить до готовности, остудить.

2. Переложить рис в миску, добавить кубиками нарезанную отварную морковь.

3. Добавить кубиками нарезанные маринованные огурцы и кукурузу.

4. Добавить мелко нарубленную петрушку и прессованный чеснок.

5. Хорошо перемешать салат, посолить по вкусу. Заправить маслом.

6. Переложить в салатницу.

7. Наш вкусный салат с рисом готов. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!