Картофельно-луковая запеканка в мультиварке
Картофельно-луковая запеканка с сыром и ветчиной получается необычайно нежной и вкусной, если приготовить ее в мультиварке, что мы вам и предлагаем сделать, к семейному обеду или ужину.
Ингредиенты:
- лук – 2 штуки
- картофель – 800 гр
- молоко и сливки 33% жирности – по 150 мл
- лавровый лист и зубчик чеснока – по 1 штуке
- масло сливочное – 1 столовая ложка
- ветчина – 175 гр
- сыр «Чеддер» – 100 гр
- перец, соль
Приготовление:
1. Почистить и порезать лук кольцами, картофель – кружочками. Чеснок почистить и раздавить прессом. Ветчину порезать ломтиками. Сыр натереть.
2. Смазать маслом чашу, выложить в нее слои картофеля, ветчины, лука. Добавить чеснок и лавровый лист. Молоко и сливки смешать, вылить смесь в чашу. Поперчить и посолить. Посыпать тертым сыром. Включить на час режим «Выпечка».
3. Готовую запеканку порциями положить на тарелки, подать к столу.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев