​Куриные грудки с миндальной корочкой

Ингредиенты (на 4 порции):

• куриное филе – 4 шт.
• миндаль – 160 грамм
• сухой чеснок – 1/2 ч.л. 
• мука – 1 ст.л. 
• яйца – 1 шт. 
• соль и черный молотый перец по вкусу ⠀

Приготовление: 

1. Миндаль и чеснок кладем в блендер и перемалываем в крошку.
2. Филе моем, промакиваем бумажными полотенцами. 
3. Солим. Панируем в муке. Обмакиваем во взбитое яйцо.
4. С лицевой стороны панируем в орехах.
5. Кладем в огнеупорную форму или на застеленный фольгой противень панировкой вверх. 
6. Отправляем в разогретую до