​Сладкие гренки из кулича

Ингредиенты (на 2 порции): ⠀ 

  • ломтики подчерствевшего кулича – 4 шт. 
  • яйца – 1 шт. 
  • молоко – 100 мл. 
  • сахар – 1 ст.л. 
  • сливочное масло – 40 грамм 
  • сахарная пудра – 1 ст.л. ⠀ 

Приготовление: ⠀ 

  1. Нарезаем кулич ломтиками толщиной около 2 см - удобнее всего разрезать кулич пополам, а потом на полукружия поперек.
  2. В миску кладем яйцо, вливаем молоко и насыпаем сахар (количество сахара можно отрегулировать в зависимости от того, насколько сладкий ваш кулич). Взбиваем вилкой. 
  3. В сковороде на средне сильном огне растапливаем сливочное масло. 
  4. Нарезанный кулич обмакиваем в яичную смесь с обеих сторон. 
  5. Кладем на сковороду и жарим по паре минут с обеих сторон. Я слегка поджариваю еще и торцы. 
  6. Перекладываем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой и, по желанию, поливаем медом, сиропом или сгущенкой.
  7. Подаем горячими к завтраку. ⠀ 

Приятного аппетита!

​Сладкие гренки из кулича
Мне нравится
3
Загрузка...
Нет комментариев