Рулеты из лаваша с курочкой и плавленым сыром
Великолепная закуска за 5 минут!
Ингредиенты:
- Лаваш — 2 шт.
- Куриное филе — 250 г
- Сырок плавленый — 1 шт.
- Яйца — 3 шт.
- Майонез — 1 упаковка
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соевый соус — по вкусу
- Растительное масло — по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом надо заняться куриным филе, оно дольше всего доходит до готовности. Помыть, обжарить его на растительном масле. Можно не жарить, а тушить.
2. Остудить филе и мелко порезать.
3. Сырок положить минут на 20 в морозильную камеру, после чего освободить от упаковки и натереть на терке.
4. Яйца отварить и нарезать.
5. Чеснок почистить, помыть, мелко порезать. Добавить к подготовленным продуктам соевый соус и майонез. Перемешать. Полученную массу нанести равномерно на лаваш.
6. Свернуть рулет и поставить на час в холодильник, чтобы все хорошенько пропиталось. Достать и порезать на рулетики.
Приятного аппетита!
На фото рулеты явно не из холодильника, а запечённые