Домлама

Ингредиенты:

  • Говядина 1 кг 
  • Лук репчатый 300 г 
  • Перец болгарский 300 г 
  • Помидоры 300 г 
  • Баклажаны 200 г
  •  Картофель 200 г 
  • Масло растительное 30 мл 
  • Капуста белокочанная 4 шт
  •  Соль 
  • Специи 

Приготовление

  1. Мясо промыть и нарезать кубиками по 2 см, овощи нарезать кольцами толщиной 0,5 см.
  2. Ингредиенты выложить в чашу мультиварки слоями в следующем порядке: мясо, лук, баклажаны, сладкий перец, помидоры, картофель. 
  3. Каждый слой пересыпать солью и специями. 
  4. Сверху накрыть капустными листами. Закрыть крышку. 
  5. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 1 час. 
  6. Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!

Домлама
Мне нравится
24
Загрузка...
1 комментарий
Людмила
2021-05-10 23:40:08

Интересный рецепт. Я бы добавила  зелени и чеснок… Или немного аджики, люблю острое...