Легкий салат для тех, кто хочет покушать вкусно, а главное-быстро
Ингредиенты:
Зеленый салат
Помидоры «Черри»(обычные тоже подойдут)
Креветки
Лимон
Майонез
Базилик,соль,приправы на ваш вкус
Приготовление:
Налейте в кастрюлю воды и поставьте на плиту закипать
Пока вода закипает, нарежте помидоры,а салат нарвите руками(Когда листья салата рваные соус остаётся на них и они лучше пропитываются.)
Как только вода закипела, добавьте в кастрюлю креветки, соль и немного базилика. Креветки варить 2-3 минуты.
Как только креветки будут готовы, нарежте их в салат или добавляйте целиком(можно оба варианта).
Возьмите лимон,отрежьте где-то 1/6 часть и выдавите сок в салат(сока должно быть приблизительно пол столовой ложки,если порция больше,чем на 1 человека-добавьте больше). Остатки лимона можно спустить на чай с лимоном.
Добавьте майонез, соль, базилик и другие специи на свой вкус. Перемешайте.
Наслаждайтесь!
Написать комментарий
5 комментариев
ева
2014-12-31 17:15:49
Не стоит портить майонезом такие хорошие продукты. Оливковое масло или масло грецких орехов, и это все. Никакого майонеза, даже домашнего.
Ответить
Татьяна
2015-01-02 18:33:56
Согласна, можно сок лайма, немного больше чем в рецепте и половинку чайной ложки меда. Очень будет вкусно. И конечно же только оливковое масло. Салат очень легкий, а с майонезом не очень полезный.
Ответить
Татьяна
2015-01-02 18:38:42
Да , креветки я быв не стала варить, модно их чуть обжарить либо на кокосовом молоке либо на оливковом масле по 2 минутки с каждой стороны. А вообще креветки мороженые я никогда не отвариваю. В лучшем случае заливаю крутым кипятком, так как продаются они уже отварные. Свежие креветки никогда не бывают розовыми это во- первых, а во-вторых свежие креветки не замораживают, после разморозки они становятся творожистыми.
Ответить
Наталья
2017-03-30 11:32:18
Согласна с евой - майонез не нужен никакой и никогда!
Ответить
Инна
2017-03-30 19:59:17
Немножко чесночка и майонез - вкуснее не придумаешь! С растительным маслом так вкусно не получится, - проверено!
Ответить