​Шашлык из курицы с ананасом

Ингредиенты:

• Грудки куриные — 2 шт.
• Ананас — 1 шт. 
• Кетчуп — 100 мл 
• Соус соевый — 100 мл 
• Сок апельсина — 1 шт. 
• Корень имбиря — 5 см 
• Сахар коричневый — 1 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты. 

2. Приготовление маринада: смешайте кетчуп, соевый соус, сок апельсина, сахар. Натрите на мелкой терке имбирь. Все тщательно перемешайте. 

3. Нарежьте куриное филе кусочками. 

4. Смешайте мясо с маринадом. Прижмите сверху тарелкой и дайте настояться 30 минут. 

5. Нагрейте духовку до 200 °C. Сбрызните противень растительным маслом. Разместите на шпажках мясо и ананасы. 

6. Уберите в духовку на 30 минут. Не передержите в духовке, иначе шашлык будет сухой. Шашлычки готовы!

Приятного аппетита!