​Клубнично-банановые маффины

Ингредиенты:

• мука - 150 гр
• масло - 200 гр
• яйца - 3 шт
• сахар - 0,5 стакана
• бананы спелые - 2 шт
• клубника - 12 небольших ягод
• разрыхлитель - 6 гр
• сода - 1/4 ч. л.
• ванильный сахар - 1 ч. л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром.

2. Добавить яйца, взбить, добавить ванильный сахар.

3. Бананы размять вилкой, клубнику мелко нарезать.

4. Продолжая взбивать, постепенно добавить бананы.

5. Добавить муку, смешанную с содой и разрыхлителем.

6. Поместить бумажные формочки в не бумажные. Разлить тесто. Сверху положить нарезанную клубнику. Одна ягодка на один маффин.

7. Выпекать приблизительно 20 минут при 180 градусах.

Приятного чаепития!