​Хумус из авокадо

Ингредиенты:

• авокадо - 1 штука
• нут консервированный - 400 гр
• чеснок - 1 зубчик
• лимон - 1 штука
• соус табаско - ½ чайной ложки
• кумин (зира) молотый - ½ чайной ложки
• соль морская - по вкусу
• пита - 6 штук

Приготовление:

1. В блендере смешайте очищенное и нарезанное авокадо, нут, измельченный чеснок, сок лимона, табаско и кумин. Посолите и взбейте до однородной массы. Добавьте по необходимости еще лимонного сока.

2. Переложите массу в сервировочную миску и закройте пленкой. Отправьте в холодильник на 1 час.

3. Подавайте с кусочками питы.

Приятного аппетита!