​Салат «Принц»

Ингредиенты:

• Говядина - 500 г
• Яйца вареные - 4 шт
• Соленые огурцы - 6 шт
• Чеснок - 3 зубчика
• Грецкие орехи - 1 стакан
• Майонез

Приготовление:

1. Говядину отварить до готовности. Мясо разобрать на волокна.

2. Огурцы и яйца натереть на крупной терке. Чеснок пропустить через пресс и смешать с огурцами. Грецкие орехи порубить и обжарить пару минут на сухой сковороде.

3. Собрать салат слоями: мясо, смазать майонезом, затем выложить огурцы с чесноком, смазать майонезом, затем положить отварные яйца, опять смазать майонезом, сверху посыпать грецкими орехами. Салат поставить в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался. 

4. Салат "Принц" готов.

Приятного аппетита!