Пюре с зеленым горошком, мятой и беконом
Ингредиенты:
- Горошек зеленый
- Бекон
- Бульон
- Масло сливочное
- Батон
- Масло оливковое
- Мята
- Соль
- Перец
Приготовление:
1. Поджарьте бекон под грилем.
2. Из батона вырежьте кружочки, смажьте их сливочным маслом и также поджарьте под грилем.
3. Отварите горох, нарежьте мяту.
4. В блендере измельчите горох вместе с мятой.
5. Добавьте в блендер немного бульона, оливкового масла, немного поперчите.
6. Смесь выложите на тосты, сверху уложите бекон, украсьте блюдо мятой.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев