Картошка по-французски с мясом
Ингредиенты:
- около 1 кг очищенного картофеля
- 300 гр. свинины
- 2 средние луковицы
- 200 гр. майонеза
- 50 гр. твердого сыра
- соль, перец, зелень
Приготовление:
Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.
Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть,2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму.
Оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез.Картофель надо посолить. Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа. За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку по-французски с мясом тертым сыром.
Написать комментарий
4 комментария
Veneranda
2013-10-09 14:23:32
Spasibo.Receptponravilsja.
Ответить
Надежда
2013-10-10 10:45:14
Большое спасибо!!
Ответить
Ольга
2013-10-18 23:51:39
Спасибо. Это действительно вкусно!:)
Ответить
Юлия
2014-06-28 18:44:15
Хороший рецепт, спасибо
Ответить