Манно-овсяные блины

Нежные, пышные блинчики без муки, ну просто объедение!

Ингредиенты:

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 1 стакан манной крупы
• 500 мл кефира
• 3 яйца
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки соды
• 1/2 чайной ложки соли
• 3 столовые ложки растительного масла

Приготовление:

1. Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа. 

2. Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. 

3. Жарим блинчики.

Приятного аппетита!