​Простые шоколадные пирожные

Ингредиенты:

• сахар 1 стакан
• мука 1 стакан 
• молоко 1 стакан 
• растительное масло 1/2 стакана 
• яйца 2 шт. 
• темный какао-порошок без сахара 5 ст.л. 
• ванилин на кончике ножа 
• разрыхлитель 1 ст.л. 

Приготовление:

1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску. 

2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.

3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.

4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты. 

Приятного аппетита!