Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром

Ингредиенты:

• кальмары — 300 г,
• яйца — 2 шт, 
• зелень, сырок плавленый — 1 шт, 
• чеснок — 2 дольки майонез

Приготовление:

1. Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. 

2. Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой. 

3. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). 

4. Яйца отварить и порезать кубиками. Зелень мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. 

5.Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. 

6. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.

Приятного аппетита!