​А-ля пицца на тортилье

Ингредиенты:

• Лепешка тортилья — 1 шт.
• Кетчуп томатный или протертые томаты — 1,5 ст. л. 
• Колбаса — 50 г 
• Корнишоны — 2 шт. 
• Сыр — 50 г

Приготовление:

1. Тортилью перекладываем сразу на противень. Смазываем лепешку томатным кетчупом. Поскольку процесс формирования пиццы очень простой, то сразу включаем духовку, настроив температурный нагрев на 200ºC. Пока будем делать начинку, печка достаточно прогреется. 

2. По поверхности лепешки распределяем нарезку из колбасы и маринованных огурчиков. Посыпаем начинку натертым сыром. 

3. Отправляем заготовку в печку на 5–7 минут. Важно не передержать пиццу в духовке, чтобы лепешка не подсохла сильно.

Приятного аппетита!