Курица в апельсиновом соке
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400 г
- Соевый соус — 100 мл
- Лук репчатый — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Апельсин — 1 шт.
- Специи — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте на тонкие полосочки и замаринуйте в соевом соусе на пару часов.
2. Лук нарежьте полукольцами и обжарьте до прозрачности.
3. Добавьте болгарский перец, нарезанный соломкой. Жарьте все вместе еще минут 5–7.
4. Добавьте маринованное куриное мясо. Обжарьте минут 5. Из апельсина выжмите сок и влейте к курице. Тушите под крышкой минут 20. Если необходимо — можно подлить немного воды.
5. Подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Нет комментариев