Капустный салат на каждый день с пикантной заправкой
Ингредиенты:
- Капуста свежая — 500 г
- Морковь — 1 шт.
- Кукуруза консервированная — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Смесь молотых перцев — по вкусу
- Уксус фруктовый — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко шинкуем капусту лентами. Заготовку выкладываем в миску и начинаем сразу жать руками, чтобы нарезка из капусты стала мягкой. Крупной тёркой измельчаем морковь, выкладываем её к капусте. Добавляем сцеженную консервированную кукурузу.
2. Для заправки смешиваем сметану, майонез, фруктовый уксус, сахар, смесь молотых перцев, соль. Выкладываем заправку в салат, ингредиенты перемешиваем.
Приятного аппетита!
что за странная смесь — майонез, сметана, уксус?