​Салат с корнем сельдерея и курицей

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 1 шт.
• Корень сельдерея — 1 шт.
• Перец сладкий красный — 1 шт.
• Чеснок — 2–4 зубчика
• Укроп — 1 пучок
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Перец черный молотый — 1 щепотка

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле. Убираем с огня и добавляем нарезанный чеснок.

2. Корень сельдерея трем на мелкой терке. К сельдерею добавляем курятину с чесноком и маслом.

3. Далее кладем в салат нарезанный тонкими дольками красный перец и немного зелени. 

4. Добавляем соевый соус и все перемешиваем. 

5. Посыпаем салат молотым перцем и подаем к столу.

Приятного аппетита!