Салат "Царский"
Ингредиенты:
- Куриное филе — 150 г
- Сыр — 80 г
- Куриные яйца — 2 шт.
- Ананас консервированный — 60 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе переложите в кастрюлю, залейте водой, варите 25 минут. Куриные яйца отварите 10 минут. После яйца остудите в холодной воде и почистите.
2. Филе слегка остудите, после курицу нарежьте небольшими полосками. Филе выложите в салатник первым слоем, смажьте немного майонезом.
3. Кольца ананасов нарежьте небольшими кубиками, выложите поверх курицы. Это будет второй слой.
4. Очищенные яйца разделите на белки и желтки, белки натрите на средней терке и выложите следующим слоем, смажьте майонезом. Твердый сыр натрите на средней терке, выложите следующим слоем. Смажьте слой сыра майонезом. Завершающий слой салата — куриные желтки, натертые на мелкой терке.
Приятного аппетита!
Что здесь царского?