​Крем со вкусом соленой карамели

Ингредиенты:

• Жирные сливки — 400 мл
• Маскарпоне — 500 г 
• Соленая карамель — 230–250 г
• Соленое арахисовое масло — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Сыр маскарпоне взбить с очень холодными сливками. 

2. Добавить карамель и арахисовое масло, перемешать лопаткой или венчиком до объединения ингредиентов. 

3. Крем охладить 15–20 минут перед использованием.

Приятного аппетита!