​Баварский салат

Ингредиенты:

• Филе индейки или курицы — 200 г
• Твёрдый сыр — 70 г 
• Помидоры черри или обычные — 150 г 
• Ржаной хлеб — 2 ломтика 
• Любимые специи — по вкусу 
• Чеснок — 1 зубчик 
• Зелень (петрушка, кинза, укроп) — по вкусу

Для заправки:

• Сметана 15% — 1 ст. л. 
• Горчица — 5 г 
• Соевый соус — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Обжарить тонкие ломтики филе до готовности без масла. 

2. Нарезать крупным кубиком сыр и помидор. 

3. Подсушить хлеб на сковороде, натереть чесноком и корочки разрезать на кубики — это будут сухарики. 

4. Зелень мелко порубить. 

5. Смешать ингредиенты для заправки. 

6. Соединить ингредиенты салата, добавить заправку, перемешать.

Приятного аппетита!