​Запечённые креветки

Ингредиенты:

• Белое вино — 2 ст. л. 
• Лимонный сок — 2 ст. л. 
• Панировочные сухари — 50 г 
• Растопленное сливочное масло — 55 г 
• Креветки очищенные — 1 кг 
• Оливковое масло — 2 ст. л. 
• Измельчённый чеснок — 3 зубчика 
• Соль — по вкусу 
• Перец — по вкусу 
• Свежая петрушка — 2 ст. л. ⠀ 

Приготовление: ⠀ 

1. Разогрейте духовку до 220 °C. 

2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок и отставьте в сторону. 

3. В маленькой миске смешайте панировочные сухари и сливочное масло.

4. В большой миске смешайте креветки, оливковое масло, чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу. 

5. Выложите креветок в форму для выпечки в один слой. 

6. Сверху равномерно посыпьте смесью панировочных сухарей. 

7. Отправьте в духовку и запекайте 10–20 минут, до золотисто-коричневого цвета. 

8. Готовое блюдо по желанию украсьте мелко нарезанной петрушкой и дольками лимона.

Приятного аппетита!