​Оригинальный и вкусный торт "Тропиканка"

Ингредиенты:

• Вода — 1 стакан  
• Мука — 1 стакан 
• Сливочное масло — 100 г 
• Яйцо — 4 шт. 
• Соль — щепотка
• Фрукты - по вкусу 

Крем:

• Яйца — 2 шт. 
• Сахар — 150 г 
• Крахмал — 5 ст.л. 
• Молоко — 350 мл 
• Сливочное масло — 300 г (комнатной температуры) 
• Ванильный сахар — 1 пакетик

Приготовление:

1. Главное - на бумаге нарисовать контуры будущего торта, чтобы все коржи у нас были одинаково размера.  

2. Заварное тесто сначала выложим по контуру. Насадка с круглым отверстием. 

3. Затем полоски вдоль. Затем полоски поперек. Выпекаем в разогретой до 200 °C духовке до зарумянивания 

4. Следующий корж делаем уже по-другому. Полоски должны быть косыми. Всего нам необходимо 4 коржа. 

5. Пока выпекаются коржи - делаем крем. Для этого смешиваем и взбиваем блендером все ингредиенты.

6. Смазываем готовые коржи кремом, а затем сверху выкладываем нарезанные фрукты. Накрываем коржом, прижимаем, намазываем кремом. 

7. Верхний корж украшаем кремом, украшаем фруктами.

8. Поставить в холодильник для пропитки и застывания крема.

Приятного аппетита!