​Крем-кофе

Такой кофе можно есть как десерт — с фруктами, печеньем и т.п. Можно сделать капучино. Для этого нужно молоко смешать с этим кремом. 

Ингредиенты на 1–2 чашки:

• Растворимый кофе — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л.
• Вода горячая — 2 ст. л. ⠀ 

Приготовление:

1. Смешиваем все ингредиенты и взбиваем миксером. Чем дольше взбиваем, тем плотнее получается крем. 

2. Готово. Подать с молоком и льдом. 

Совет: если вы любите кофе без сахара, оставьте все как есть, но при таких пропорциях крем-кофе получается горьковат, поэтому количество сахара можно увеличить в 1,5 раза. 

Приятного аппетита!