​Пудинг с чиа и ягодами

Ингредиенты на 3 порции:

• Молоко кокосовое 17–20% или йогурт — 350 г 
• Семена чиа — 7 ст. л.
• Мед или сироп — 30–40 г (по вкусу) 
• Лимонный сок — 1 ст. л. 
• Соль — 1 щепотка 
• Овсяные хлопья — 2–3 ст. л. 
• Миндаль — 30 г 
• Семечки – 50 г 
• Ягоды — 100 г ⠀ 

Приготовление:

1. В миску налейте молоко, добавьте семена чиа, перемешайте. 

2. В чаше блендере крупно измельчите орехи, овсяные хлопья, семечки. 

3. Разложите все по стаканчикам, чередуя слои: сухую смесь, ягоды, семена чиа и т. д. 

4. Уберите в холодильник на несколько часов или на ночь. ⠀ 

Приятного аппетита!