​Десерт из растворимого кофе

Ингредиенты:

• Растворимый кофе — 2 ст. л.
• Сахар — 2 ст. л. 
• Кипящая вода — 2 ст. л. 
• Экстракт ванили — по желанию

Приготовление:

1. В миску всыпьте растворимый кофе, добавьте сахар, экстракт ванили и кипящую воду. 

2. Взбейте при помощи миксера в течение 5–8 минут, или пока не получится масса, похожая на мусс. 

3. Кофе налейте в кружку, добавьте лед и молоко. Сверху выложите взбитый кофе. Подайте сразу.

Приятного аппетита!