​Куриные голени с апельсиновым соком и медом

Ингредиенты:

• Голень куриная — 10 шт.
• Апельсин — 2 шт.
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Мед — 2 ст. л.
• Вино красное — 100 мл
• Масло оливковое — 10 ст. л.
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. В чаше соединить масло оливковое, соль и перец. Хорошо смазать куриные голени и оставить мариноваться в холодильнике 15 минут.

2. Противень застелить пекарской бумагой. Выложить куриные голени и выпекать в заранее разогретой духовке при 200 °С 30 минут.

3. Приготовить соус. Соединить в чаше вино, мед, соевый соус и апельсиновый сок. Все хорошо взбить венчиком.

4. Достать из духовки куриные голени и полить фруктовым соусом. Продолжить готовить в духовке при температуре 200 °С 30 минут.

Приятного аппетита!