​Пропитка для бисквита

Ингредиенты:

• Сахар — 100 г
• Вода — 100 мл 
• Коньяк — 25 мл

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном налейте воду и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, добавьте сахар и варите в течение одной минуты.

2. Снимите с огня и влейте коньяк, перемешайте. Дайте пропитке полностью остыть. 

3. Пропитайте бисквит при помощи кулинарной кисточки. Бисквит с такой пропиткой получится мягкий, воздушный и очень вкусный.

Приятного аппетита!