Ну очень постная и очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара!
Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- пол литра апельсинового сока
- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Приготовление:
В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12).
За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем.
Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой.
Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности.
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой
Написать комментарий
13 комментариев
Анна-Ванна
2014-08-09 20:26:38
Действительно, очень интерересный рецепт. Спаси Вас Бог!
Ответить
Светлана
2014-08-09 22:13:28
Благодарю!
Ответить
Ирина
2014-08-10 14:59:22
Думаю очень вкусно!!!
Ответить
Наталья Чумак
2014-08-12 03:28:58
Интересный рецепт. Спасибо!
Ответить
Вера
2014-09-03 10:08:07
спасибо
Ответить
Ирина
2017-01-17 10:48:47
Скоро пост, рецепт пригодиттся.
Ответить
Наталья
2017-01-17 11:41:36
Интересно, пробуем приготовить. спасибо.
Ответить
Антонина
2017-01-17 18:29:45
СПАСИБО-ДАВНО ИСКАЛА ТАКОЙ РЕЦЕПТ
Ответить
Margita
2017-01-17 18:49:46
Разрыхлитель лучше давать до муки
Ответить
Надежда
2017-01-17 19:48:06
спасибо. попробуем.
Ответить
людмила
2017-01-19 16:24:30
спасибо попробую
Ответить
Людмила
2017-01-20 10:47:51
По третьей ссылке дошла с "Мир тесен" до источника, правда, автора здесь тоже нет, как и даты.
За рецепт спасибо. Хочу сказать, что это дорогой рецепт. очень. С диетической точки зрения апельсины россиянам лучше просто съесть, это в Средиземноморье их по пути можно срывать. Поэтому предложение - адаптировать этот рецепт к нашим условиям. Чем можно заменить этот сок?
Ответить
Наталья
2017-01-23 11:21:09
Для Людмилы - ничего менять не надо, рецепт есть рецепт. Рецепт отличный и вовсе он не дорогой. Уж точно не дороже покупных вредных тортов с маргарином и пальмовым жиром.
Ответить